Programy szczepień a zdrowie publiczne.
Mając nawet kilka certyfikatów na opakowaniu danego produktu, potwierdzających jego rodowód oraz jakość, tak do końca przenigdy nie będziemy wiedzieli czy to w rzeczywistości jest zdrowa żywność – wskutek tego przetestuj sprawdzoną kuchnię Staropolska Galeria Smaku. Jeżeli chcemy posiadać pewność, że to co zdobywamy oraz jemy jest właściwie odpowiednie i odżywcze, musimy jak najwięcej korzystać z możliwości jedzenia pokarmów w trakcie wakacyjnych wyjazdów, które w szeregu przypadków spędzamy w przeróżnych rejonach Polski, gdzie odszukamy wielu wytwórców żywności produkujących ją metodami standardowymi, konwencjonalnymi, naturalnymi, bez środków chemicznych i innych szkodliwych substancji – Staropolska Galeria Smaku w Lublinie. Jeżeli pragniemy zjeść rzeczywiście zdrowy oraz wyśmienity ser na Podhalu, to tylko w bacówce, gdzie możemy przy okazji podpatrzeć sposób produkcji tego smakołyku. Do tego, który sprzedawany jest w budkach przy drodze wolno posiadać już miarodajne niepewności – znacznie więcej na witrynie internetowej Staropolska Galeria Smaku. W jaki sposób wypić odpowiednie mleko, to wyłącznie w gospodarstwie, gdzie krowy pasą się na pachnącej łące, mają do dyspozycji kwiaty, zioła. Jakim sposobem pieczone mięso wieprzowe, to tylko w gospodarstwie, gdzie jesteśmy w stanie zobaczyć jak świnki są hodowane oraz czym karmione – jakkolwiek to co zwierzęta hodowlane konsumują ma bardzo znaczący wpływ na jakość ich mięsa.